Et sett med gode kjøkkenkniver er kanskje blant de viktigste redskapene du kan ha på kjøkkenet. De kan brukes til alt fra å hakke grønnsaker til å skjære kjøtt, filetere fisk, og finhakke urter. Et kjøkkenknivsett består av flere typer kniver tilpasset ulike oppgaver, for eksempel en stor kokkekniv for allsidig bruk, en fileteringskniv for fisk, og en liten grønnsakskniv for presisjonsarbeid. Med riktig kniv til hver oppgave får du et bedre resultat og reduserer også slitasjen på knivene. Det kan derfor være en god idé å investere i et knivsett. Et høykvalitets knivsett varer i mange år dersom det vedlikeholdes riktig med regelmessig sliping, korrekt oppbevaring og forsiktig håndvask. På denne listen har jeg samlet et utvalg knivsett av god kvalitet i ulike prisklasser. Settene inneholder enten 3 eller 5 kniver, og noen av dem kommer med knivblokk mens andre ikke gjør det. Listen er ikke i noen spesiell rekkefølge.
Zwilling Miyabi 7000D Allbrukskniv 16cm16 cm, 1 stk2 525 ,-
